{"id":707,"date":"2022-12-20T18:55:12","date_gmt":"2022-12-20T17:55:12","guid":{"rendered":"http:\/\/cis-h.fr\/ecosophie\/?post_type=glossary&#038;p=707"},"modified":"2022-12-21T16:10:54","modified_gmt":"2022-12-21T15:10:54","slug":"ver","status":"publish","type":"glossary","link":"http:\/\/cis-h.fr\/ecosophie\/glossary\/ver\/","title":{"rendered":"Ver-de-terre"},"content":{"rendered":"<p>Nom commun de Lombricus terrestris, l&rsquo;un des repr&eacute;sentants du sous-ordre Lumbricina, de l&rsquo;embranchement des ann&eacute;lides. Le ver de terre, bienfaiteur de l&rsquo;humanit&eacute; agricole, est victime de la mono-culture de rente dop&eacute;e aux <a class=\"glossaryLink\"  aria-describedby=\"tt\"  data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Pesticides&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;Compos&eacute;s chimiques employ&eacute;s syst&eacute;matiquement dans l&rsquo;agriculture de rente afin de maximiser les rendements, les pesticides sont des mol&eacute;cules chimiques destin&eacute;es &agrave; &eacute;liminer les ravageurs potentiels des cultures, essentiellement les insectes (insecticides) et les moisissures (fongicides). Cependant leur emploi conjugu&eacute; &agrave; celui des V.H.R. (vari&eacute;t&eacute;s &agrave; haut rendement) s&lsquo;est r&eacute;v&eacute;l&eacute; contreproductif ; la faible variabilit&eacute; g&eacute;n&eacute;tique de ces plans et l&rsquo;emploi r&eacute;p&eacute;t&eacute; de ces mol&eacute;cules suffisent en quelques ann&eacute;es &agrave; s&eacute;lectionner des super-ravageurs. Il faut alors soit augmenter les doses, soit investir dans un nouveau cultivar, soit encore&nbsp;passer &agrave; une nouvelle g&eacute;n&eacute;ration de pesticides (&eacute;cosyst&eacute;miques, par exemple, c&rsquo;est-&agrave;-dire enrobant la graine ou r&eacute;pandus pr&eacute;alablement dans le sol). Outre ces performances discutables, les pesticides ont provoqu&eacute; de nombreux dommages collat&eacute;raux : maladies professionnelles des travailleurs de l&rsquo;agriculture, cancer notamment, g&eacute;notoxicit&eacute; pour les consommateurs de ces productions, &eacute;limination progressive des insectes pollinisateurs, atteintes r&eacute;p&eacute;t&eacute;es &agrave; la biodiversit&eacute;. Outre le fait qu&rsquo;ils empoisonnent les cours d&rsquo;eau, ils pourraient &eacute;galement &ecirc;tre impliqu&eacute;s dans l&rsquo;&eacute;tiologie de l&rsquo;autisme &ndash; les neurotoxiques repr&eacute;sentent 40% de la production actuelle &ndash; et dans l&rsquo;effondrement des populations d&rsquo;oiseaux. Les O.G.M., qui se sont longtemps pr&eacute;sent&eacute;s comme une alternative, ne sont en r&eacute;alit&eacute; destin&eacute;s qu&rsquo;&agrave; pr&eacute;server ce march&eacute; lucratif pour les majors de l&rsquo;industrie chimique ; l&rsquo;&eacute;limination du ravageur principal ne dispense en rien de l&rsquo;emploi de pesticides pour tous les autres ravageurs potentiels. Dans une p&eacute;riode qui sera de plus en plus marqu&eacute;e par l&rsquo;incertitude climatique, la sagesse commanderait, au contraire, une culture biologique de m&eacute;langes vari&eacute;taux les plus riches possible.&lt;\/div&gt;\"  href=\"http:\/\/cis-h.fr\/ecosophie\/glossary\/pesticides\/\"  target=\"_blank\"  data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]'  tabindex='0' role='link'>pesticides<\/a>, lesquels<br>l&#x2019;&#xE9;liminent inexorablement ; d&#xE8;s lors ladite agriculture doit &#xEA;tre compl&#xE9;ment&#xE9;e aux engrais, de fa&#xE7;on &#xE0; suppl&#xE9;er au travail de restauration des sols que le ver de terre n&#x2019;est plus l&#xE0; pour accomplir.<br>Car le ver de terre assure gratuitement de multiples t&acirc;ches. En dig&eacute;rant la mati&egrave;re organique et en la min&eacute;ralisant, il pr&eacute;pare la couche superficielle du <a class=\"glossaryLink\"  aria-describedby=\"tt\"  data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Sol&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;Terme par lequel on d&eacute;signe une surface habituellement plate telle qu&rsquo;on la trouve dans les maisons, les villes, les routes. Hors les techniques d&rsquo;am&eacute;nagement, le mot &laquo;&nbsp;sol&nbsp;&raquo; d&eacute;signe, dans les espaces naturels ou dans les champs, une entit&eacute; bio-g&eacute;o-chimique, de qualit&eacute; variable, qui permet aux plantes et aux arbres de cro&icirc;tre et de se reproduire, &agrave; inclinaison variable par rapport &agrave; l&rsquo;horizontale. Un sol naturel est d&rsquo;une grande richesse sur le plan biologique et fait l&rsquo;objet d&rsquo;une science propre : la p&eacute;dologie. Ce sol se forme &agrave; partir d&rsquo;une roche sous-jacente, d&rsquo;abord par d&eacute;gradation physico-chimique (action du climat, fragmentation, modification de l&rsquo;acidit&eacute;, stockage de l&rsquo;eau) puis par action biologique (colonisation des micro-organismes ; d&eacute;bris v&eacute;g&eacute;taux et d&eacute;chets animaux transform&eacute;s par leur action). Il faut environ un mill&eacute;naire, dans une zone favorable, pour qu&rsquo;un sol naturel parvienne &agrave; maturit&eacute; et que se constitue l&rsquo;humus, sa partie organiquement la plus riche. Les interactions y sont multiples et globalement constructives. Sch&eacute;matiquement les racines des v&eacute;g&eacute;taux permettent &agrave; l&rsquo;eau de pluie d&rsquo;y p&eacute;n&eacute;trer, permettant ainsi le d&eacute;veloppement des champignons et des micro-organismes. Ceux-ci assurent la d&eacute;composition de la mati&egrave;re organique, lib&eacute;rant les esp&egrave;ces chimiques assimilables par ces v&eacute;g&eacute;taux. Cette grande richesse vari&eacute;tale &ndash; jusqu&rsquo;&agrave; 9000 micro-organismes par cm3 &ndash; est rapidement an&eacute;antie par les pratiques de l&rsquo;agriculture de rente (compactage du sol, labour profond destructeur du microbiote). Le sol alors n&rsquo;est plus que le support technique d&rsquo;une agriculture devenue enti&egrave;rement d&eacute;pendante de ses intrants (engrais pesticides, fongicides).&lt;\/div&gt;\"  href=\"http:\/\/cis-h.fr\/ecosophie\/glossary\/sol\/\"  target=\"_blank\"  data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]'  tabindex='0' role='link'>sol<\/a> &agrave; recevoir, dans les meilleures conditions, le semis direct, qui y trouvera ainsi un engrais imm&eacute;diatement assimilable. En outre, gr&acirc;ce aux kilom&egrave;tres de galeries qu&rsquo;il y creuse, il a&egrave;re ce <a class=\"glossaryLink\"  aria-describedby=\"tt\"  data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Sol&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;Terme par lequel on d&eacute;signe une surface habituellement plate telle qu&rsquo;on la trouve dans les maisons, les villes, les routes. Hors les techniques d&rsquo;am&eacute;nagement, le mot &laquo;&nbsp;sol&nbsp;&raquo; d&eacute;signe, dans les espaces naturels ou dans les champs, une entit&eacute; bio-g&eacute;o-chimique, de qualit&eacute; variable, qui permet aux plantes et aux arbres de cro&icirc;tre et de se reproduire, &agrave; inclinaison variable par rapport &agrave; l&rsquo;horizontale. Un sol naturel est d&rsquo;une grande richesse sur le plan biologique et fait l&rsquo;objet d&rsquo;une science propre : la p&eacute;dologie. Ce sol se forme &agrave; partir d&rsquo;une roche sous-jacente, d&rsquo;abord par d&eacute;gradation physico-chimique (action du climat, fragmentation, modification de l&rsquo;acidit&eacute;, stockage de l&rsquo;eau) puis par action biologique (colonisation des micro-organismes ; d&eacute;bris v&eacute;g&eacute;taux et d&eacute;chets animaux transform&eacute;s par leur action). Il faut environ un mill&eacute;naire, dans une zone favorable, pour qu&rsquo;un sol naturel parvienne &agrave; maturit&eacute; et que se constitue l&rsquo;humus, sa partie organiquement la plus riche. Les interactions y sont multiples et globalement constructives. Sch&eacute;matiquement les racines des v&eacute;g&eacute;taux permettent &agrave; l&rsquo;eau de pluie d&rsquo;y p&eacute;n&eacute;trer, permettant ainsi le d&eacute;veloppement des champignons et des micro-organismes. Ceux-ci assurent la d&eacute;composition de la mati&egrave;re organique, lib&eacute;rant les esp&egrave;ces chimiques assimilables par ces v&eacute;g&eacute;taux. Cette grande richesse vari&eacute;tale &ndash; jusqu&rsquo;&agrave; 9000 micro-organismes par cm3 &ndash; est rapidement an&eacute;antie par les pratiques de l&rsquo;agriculture de rente (compactage du sol, labour profond destructeur du microbiote). Le sol alors n&rsquo;est plus que le support technique d&rsquo;une agriculture devenue enti&egrave;rement d&eacute;pendante de ses intrants (engrais pesticides, fongicides).&lt;\/div&gt;\"  href=\"http:\/\/cis-h.fr\/ecosophie\/glossary\/sol\/\"  target=\"_blank\"  data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]'  tabindex='0' role='link'>sol<\/a> et augmente sa capacit&eacute; &agrave; retenir l&rsquo;<a class=\"glossaryLink\"  aria-describedby=\"tt\"  data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Eau&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;De formule chimique H2O, cette mol&eacute;cule est vitale ; tous les &ecirc;tre vivants en ont besoin en permanence. Or il se trouve que la sous-esp&egrave;ce Homo Industrialis Liberalis pr&eacute;l&egrave;ve sur la ressource terrestre globale une part de plus en plus importante, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de ses besoins domestiques (lave linge, lave vaisselle, piscine), de l&rsquo;irrigation de son agriculture renti&egrave;re ou du refroidissement de ses centrales &eacute;lectriques, thermiques aussi bien que nucl&eacute;aires. Par ailleurs la d&eacute;stabilisation climatique globale s&rsquo;est dores et d&eacute;j&agrave; traduite par une modification sensible du r&eacute;gime des pluies. Le cas de l&rsquo;Australie est particuli&egrave;rement &eacute;clairant : sur le dernier demi-si&egrave;cle, seulement un cinqui&egrave;me du territoire a conserv&eacute; la m&ecirc;me moyenne annuelle de pr&eacute;cipitations ; partout ailleurs on est en exc&egrave;s ou en d&eacute;ficit. Au Niger, sur la m&ecirc;me p&eacute;riode, on passe d&rsquo;une anomalie par exc&egrave;s &agrave; une anomalie par d&eacute;faut. M&ecirc;me la Banque Mondiale s&rsquo;est inqui&eacute;t&eacute;e de cette situation dans laquelle elle per&ccedil;oit un frein au d&eacute;veloppement ; c&rsquo;est tout dire. Pour l&rsquo;avenir, toutes les options sont ouvertes : allocation d&rsquo;un droit &agrave; la consommation, comme cela se pratique d&eacute;j&agrave; dans la Californie en voie de&nbsp;d&eacute;sertification&nbsp;, mise en place d&rsquo;un commerce international de l&rsquo;eau &ndash; comportant notamment l&rsquo;installation d&rsquo;usines de dessalement de l&rsquo;eau de mer &ndash; guerres de l&rsquo;eau&hellip; ou sobri&eacute;t&eacute; volontaire.&lt;\/div&gt;\"  href=\"http:\/\/cis-h.fr\/ecosophie\/glossary\/eau\/\"  target=\"_blank\"  data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]'  tabindex='0' role='link'>eau<\/a>. Bref, il pratique un labourage et un amendement intelligents, pr&eacute;parant inlassablement le <a class=\"glossaryLink\"  aria-describedby=\"tt\"  data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Sol&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;Terme par lequel on d&eacute;signe une surface habituellement plate telle qu&rsquo;on la trouve dans les maisons, les villes, les routes. Hors les techniques d&rsquo;am&eacute;nagement, le mot &laquo;&nbsp;sol&nbsp;&raquo; d&eacute;signe, dans les espaces naturels ou dans les champs, une entit&eacute; bio-g&eacute;o-chimique, de qualit&eacute; variable, qui permet aux plantes et aux arbres de cro&icirc;tre et de se reproduire, &agrave; inclinaison variable par rapport &agrave; l&rsquo;horizontale. Un sol naturel est d&rsquo;une grande richesse sur le plan biologique et fait l&rsquo;objet d&rsquo;une science propre : la p&eacute;dologie. Ce sol se forme &agrave; partir d&rsquo;une roche sous-jacente, d&rsquo;abord par d&eacute;gradation physico-chimique (action du climat, fragmentation, modification de l&rsquo;acidit&eacute;, stockage de l&rsquo;eau) puis par action biologique (colonisation des micro-organismes ; d&eacute;bris v&eacute;g&eacute;taux et d&eacute;chets animaux transform&eacute;s par leur action). Il faut environ un mill&eacute;naire, dans une zone favorable, pour qu&rsquo;un sol naturel parvienne &agrave; maturit&eacute; et que se constitue l&rsquo;humus, sa partie organiquement la plus riche. Les interactions y sont multiples et globalement constructives. Sch&eacute;matiquement les racines des v&eacute;g&eacute;taux permettent &agrave; l&rsquo;eau de pluie d&rsquo;y p&eacute;n&eacute;trer, permettant ainsi le d&eacute;veloppement des champignons et des micro-organismes. Ceux-ci assurent la d&eacute;composition de la mati&egrave;re organique, lib&eacute;rant les esp&egrave;ces chimiques assimilables par ces v&eacute;g&eacute;taux. Cette grande richesse vari&eacute;tale &ndash; jusqu&rsquo;&agrave; 9000 micro-organismes par cm3 &ndash; est rapidement an&eacute;antie par les pratiques de l&rsquo;agriculture de rente (compactage du sol, labour profond destructeur du microbiote). Le sol alors n&rsquo;est plus que le support technique d&rsquo;une agriculture devenue enti&egrave;rement d&eacute;pendante de ses intrants (engrais pesticides, fongicides).&lt;\/div&gt;\"  href=\"http:\/\/cis-h.fr\/ecosophie\/glossary\/sol\/\"  target=\"_blank\"  data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]'  tabindex='0' role='link'>sol<\/a> id&eacute;al de la prochaine<br>r&#xE9;colte, fabriquant un milieu o&#xF9; les racines pousseront ais&#xE9;ment, assurant ensuite la coh&#xE9;sion de l&#x2019;ensemble.<br>Le ver de terre est malheureusement en danger. Comme si les majors de l&#x2019;agrochimie ne suffisaient pas, le plathelminthe, un ver mou, a r&#xE9;cemment d&#xE9;barqu&#xE9; d&#x2019;on ne sait o&#xF9;, par le biais de plantes import&#xE9;es par l&#x2019;Angleterre. Cet animal, qui se nourrit<br>de vers et d&#x2019;escargots, est en train de se r&#xE9;pandre en Europe &#x2013; en particulier du fait qu&#x2019;il n&#x2019;y trouve pas ses pr&#xE9;dateurs habituels &#x2013; ce qui, par hasard sans doute, fait le jeu des producteurs d&#x2019;O.G.M&#x2026;<br>D&#x2019;apr&#xE8;s Marcel Bouch&#xE9;, l&#x2019;ardent d&#xE9;fenseur du ver de terre, et Jean-Lou Justine, l&#x2019;infatigable veilleur du plathelminthe.<\/p>\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nom commun de Lombricus terrestris, l&#x2019;un des repr&#xE9;sentants du sous-ordre Lumbricina, de l&#x2019;embranchement des ann&#xE9;lides. 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Il faut alors soit augmenter les doses, soit investir dans un nouveau cultivar, soit encore&#xA0;passer &#xE0; une nouvelle g&#xE9;n&#xE9;ration de pesticides (&#xE9;cosyst&#xE9;miques, par exemple, c&#x2019;est-&#xE0;-dire enrobant la graine ou r&#xE9;pandus pr&#xE9;alablement dans le sol). Outre ces performances discutables, les pesticides ont provoqu&#xE9; de nombreux dommages collat&#xE9;raux : maladies professionnelles des travailleurs de l&#x2019;agriculture, cancer notamment, g&#xE9;notoxicit&#xE9; pour les consommateurs de ces productions, &#xE9;limination progressive des insectes pollinisateurs, atteintes r&#xE9;p&#xE9;t&#xE9;es &#xE0; la biodiversit&#xE9;. Outre le fait qu&#x2019;ils empoisonnent les cours d&#x2019;eau, ils pourraient &#xE9;galement &#xEA;tre impliqu&#xE9;s dans l&#x2019;&#xE9;tiologie de l&#x2019;autisme &#x2013; les neurotoxiques repr&#xE9;sentent 40% de la production actuelle &#x2013; et dans l&#x2019;effondrement des populations d&#x2019;oiseaux. 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