Ou comment fabriquer un appétissant sandwich bénéficiaire. Le montage est à toute épreuve : Mac Donald’s France empoche les bénéfices de ses points de vente et les redevances de ses franchisés. Après quoi la filiale verse une franchise à la maison mère aux Etats-Unis via une structure basée en Suisse et rassemblant les redevances de toute l’Europe, laquelle envoie les fonds au Luxembourg. Cet ingénieux système permet à la fois de minorer les bénéfices et les impôts… sans parler du statut des intermittents de la restauration rapide. Dernier point : l’entreprise refuse de communiquer les chiffres de ces diverses transactions. D’autres entreprises de même tonneau (Amazon, Google) ont des pratiques similaires.